Familie Weyell richtet Anfang November wieder ihr beliebtes traditionelles Schlachtfest aus. Gäste können es sich wie im Vorjahr auch in der beheizten Scheune gemütlich machen. Aufgrund der hohen Nachfrage sind die meisten Termine bereits ausgebucht.
Kulinarisch stehen die klassischen Spezialitäten im Fokus. Angeboten wird unter anderem die große Schlachtplatte (14,00 €) mit gekochtem Kammstück, Bauchfleisch sowie warmer Leber- und Blutwurst. Alternativ finden sich Leberknödel mit Kartoffelbrei und Sauerkraut (10,50 €) oder frisches Mett (7,50 €) auf der Karte. Abgerundet wird das Angebot durch verschiedene Schnitzelvarianten (13,00 €) sowie klassische, vegetarische und vegane Flammkuchen (10,00 €).
Eine Reservierung ist zwingend erforderlich und muss bis spätestens 25. Oktober erfolgen. Buchungen sind per E-Mail an info@kadh.de oder telefonisch unter 0177-6565611 möglich. Die Plätze werden für ein Zeitfenster von zwei Stunden vergeben. Um die Vorbereitung zu erleichtern, bittet der Veranstalter darum, die gewünschte Anzahl an Schlachtplatten direkt bei der Reservierung mitzubestellen.