Ein bewusster Start in das neue Jahr muss keineswegs Verzicht auf Genuss bedeuten. Passend zum Trend des „Dry January“, bei dem viele Menschen eine achtsame Pause vom Alkohol einlegen, präsentiert der Verein Wein vom Roten Hang e. V. ein besonderes Veranstaltungsformat. Am Donnerstag, den 22. Januar 2026, steht im Weingut Fischborn-Bergeshof in Dexheim das Handwerk alkoholfreier Weine im Mittelpunkt.
Handwerk und Leidenschaft ohne Alkohol Verschiedene Winzerinnen und Winzer der Vereinigung stellen an diesem Abend unter Beweis, dass Genuss auch ohne Alkohol die volle Charakteristik der Region widerspiegeln kann. Philip Wedekind wird persönlich vor Ort sein und seine Kreationen „Zukunft Zero“ sowie den „Zukunft Zero Secco“ präsentieren – beide zeichnen sich durch feinfruchtige Aromen und ihre echte Herkunft vom Roten Hang aus. Darüber hinaus sind die Weingüter Fischborn-Bergeshof, Georg Gustav Huff, Louis Guntrum, Seebrich und Gröhl mit ihren alkoholfreien Alternativen vertreten. Insgesamt können sich die Gäste auf mindestens 12 verschiedene Seccos und Weine freuen.
Regionale Kulinarik und Winzergespräche Abgerundet wird das Geschmackserlebnis durch eine liebevoll angerichtete Vesperplatte mit regionalen Spezialitäten von Petra Buhl. Der Abend bietet den idealen Rahmen für intensive Gespräche mit den Winzern, Wissenswertes über die Kunst der alkoholfreien Weinbereitung und geselliges Beisammensein in entschleunigter Atmosphäre.
Anmeldung und Details Die Veranstaltung beginnt um 19:30 Uhr. Der Preis für den Abend beträgt 29,00 Euro pro Person und beinhaltet die Weinprobe sowie die Vesperplatte. Da die Plätze begrenzt sind, ist eine vorherige Anmeldung über das Ticketportal des Vereins unter https://roter-hang.ticket.io/ erforderlich.
