Knusprig gegrillt steht am Freitag, 27. November, die Schweinshaxe im Mittelpunkt, wenn das Weingut Staiger in Nierstein zum Haxe-Essen einlädt. Der Gutsausschank des Weinguts wird an diesem Abend zum Treffpunkt für alle, die eine deftige Haxe mögen. Wer dabei sein möchte, sollte rechtzeitig planen, denn die Haxe wird im Voraus bestellt und ein Tisch reserviert.
Knusprige Haxe und die ganze Speisekarte
Den Hauptgang bildet die gegrillte Schweinshaxe, die knusprig auf den Tisch kommt. Wer lieber etwas anderes essen möchte, findet auch alle übrigen Gerichte der Speisekarte im Gutsausschank. Das Haxe-Essen ist also nicht nur etwas für Haxenfans, sondern für die ganze Runde.
Weine aus dem eigenen Weinberg
Das Weingut Staiger führt seinen Gutsausschank in Nierstein selbst. Die Weine des Betriebs werden seit dem Jahrgang 2014 nach den Richtlinien des KUW produziert, dem kontrolliert umweltschonenden Weinbau. Dazu gehören Bodenpflege mit Begrünung, eine Düngung nur nach dem Bedarf der Rebe und eine nützlingsschonende Spritzfolge.
Haxe vorbestellen und Tisch reservieren
Wer am 27. November dabei sein will, bestellt seine Haxe vorab. Das Weingut bittet außerdem um eine Reservierung. Weitere Informationen rund um die Veranstaltungen in Nierstein gibt es auf der Veranstaltungsseite des Weinguts Staiger.
Praktische Infos
Datum: Freitag, 27. November 2026
Ort: Gutsausschank des Weinguts Staiger, Nierstein
Bestellung: Haxe im Voraus bestellen
Reservierung: erbeten
