Die Weinlese ist in Saulheim beendet, und die Weinberge präsentieren sich in den schönsten Herbstfarben, während die Reben sich langsam auf die Winterpause vorbereiten. Doch im Weinhaus Schramm, dem Rheingrafenhof, herrscht weiterhin reges Treiben. Während ein Großteil der Weine noch in den Tanks reift, sind die ersten Jungweine bereits fertiggestellt und abgefüllt. Das Team des Weinhauses freut sich über die schönen, fruchtigen Neuzugänge, die zum unkomplizierten Genuss einladen.
Vom Weinberg in den Keller: Die Arbeit geht weiter
Nachdem die letzten Trauben geerntet und in den Keller gebracht wurden, beginnt für die Winzer eine neue Phase der Arbeit. Die sorgfältige Verarbeitung des Leseguts ist entscheidend für die Qualität der kommenden Weine. Im Weinhaus Schramm wird dieser Prozess mit großer Hingabe betrieben, um die Aromen und Charakteristika der rheinhessischen Rebsorten optimal zur Geltung zu bringen. Die ersten Ergebnisse dieser Arbeit, die jungen Weine des aktuellen Jahrgangs, sind nun bereit, entdeckt zu werden.
Fruchtige Jungweine für genussvolle Momente
Die neu abgefüllten Weine versprechen laut Weinhaus Schramm ein fruchtiges und zugängliches Trinkerlebnis. Sie eignen sich hervorragend, um die Herbst- und Winterzeit genussvoll zu begleiten und bieten einen ersten Vorgeschmack auf den neuen Jahrgang. Besucher sind eingeladen, sich selbst von der Qualität der Jungweine zu überzeugen und die besondere Atmosphäre im Rheingrafenhof zu erleben.
