An den Wein-Pavillons der Einzellagen Pettenthal, Hipping, Oelberg, Rothenberg, Heiligenbaum, Kranzberg, Orbel, Schloß Schwabsburg, Auflangen, Bergkirche, Rehbach und Glöck, kann man sich so einen Eindruck von den charaktervollen und ausdrucksstarken Weinen mit ihrer unvergleichbaren Reife und Eleganz machen. Die beste Grundlage dafür bildet das bemerkenswerte Terroir. Aus der vor Millionen Jahren entstandenen roten Erde beziehen die Rebstöcke ihre Mineralstoffe. Die unmittelbare Nähe zum Rhein, die vorteilhafte Ausrichtung der steilen Weinlagen und das günstige Klima bilden die besten Voraussetzungen für edle Weine.
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Für die kulinarischen Highlights sorgen „die Gönnerin“ aus Bodenheim (Stand 1) und Baron Catering aus Mainz (Stand 5). Am Samstagabend ab 18 Uhr laden die Jungwinzer zur Riesling-Lounge in der Fockenberghütte (Nierstein) ein: Chillen mit guter Musik und Panoramablick – bei leckeren Köstlichkeiten von Volpe Leckerei und ess-kult-tour sowie ausgesuchten Riesling-Weinen. Der Eintritt ist frei. Ein weiterer Höhepunkt sind die Gratwanderungen an beiden Tagen. Treffpunkt jeweils um 15 Uhr auf dem Marktplatz Nierstein. (€ 15,- p.P.)
